السياحة في نورماندي: جيفرني
على رأس قائمة أمنيات "مكان للاستكشاف" الخاصة بنا يأتي قضاء عطلة نهاية الأسبوع في جيفرني، وهي مدينة متأصلة في التاريخ، والثقافة والجمال الطبيعي.
من باريس وفرساي المجاورتين إلى دوفيل وقرية جيفرني الخلابة، فإن منطقة نورماندي لديها الكثير لتقدمه حتى للمسافرين الأكثر دقة. ويصادف أيضًا أنها موطن لأحدث منافذ المصممين لدينا.
ربما يكون فندق ومطعم لو جاردين دي بلوم (Le Jardin Des Plumes) أحد أكثر الأماكن سحراً للإقامة في منطقة جيفرني ومكانًا مثاليًا لاستكشاف إقليم أور المحيط. يعود تاريخ مبنى "لو جاردين" إلى العصر الأنجلو نورماندي، ويضم مجموعة مختارة من الغرف والأجنحة المصممة بشكل جميل والتي تجمع بين الديكور المعاصر وسمات الفترة التراثية. يقع الفندق، الذي ينعم بالضوء الطبيعي، في أراضٍ واسعة حيث يكون الاسترخاء هو الحالة السائدة في اليوم.
ولسمات مشابهة، فكر في الإقامة في لا ديم دي جيفرني (La Dîme de Giverny)، وهو بيت ضيافة تقليدي ومزرعة تم تطويرها ويقع في حديقة بمساحة واحد هكتار تحيط بها أشجار الفاكهة. وفي المساء، يمكنك الاستمتاع ببعض المشروبات المحلاة في فناء لا ديم المذهل.
يقع مطعم لو جاردين دي بلوم (Le Jardin Des Plumes) على مرمى حجر من منزل الرسام الشهير مونيه، ويقدم أيضًا هذا المبنى الجذاب باللونين الأبيض والأزرق تجربة طهي تستحق نجمة دليل ميشلان للمطاعم. يدير قائمة الطعام الشيف النورماندي الشهير ديفيد جاليان، وتوفر مجموعة كبيرة من المأكولات البحرية والنكهات الموسمية.
إذا كنت تبحث عن شيء غير رسمي إلى حد ما، فإن مطعم أونسين أوتيل بودي (Ancien Hôtel Baudy) يعد خيارًا ممتازًا آخر وفرصة لتجربة قطعة من التاريخ. كان هذا الفندق والبار السابق الذي تحول إلى مطعم مكان الاستراحة المفضل لدى رينوار، ورودان وسيزان وغيرهم، ويقدم قائمة طعام تقليدية في محيط ملهم.
بعد زيارتك لمؤسسة كلود مونيه والتجول في حدائق كلو نورماند (Clos Normand) التي ألهمت أعماله، قم برحلة إلى متحف الانطباعية القريب. يقع المتحف في حدائق مشذبة، وهو مقر لأكثر من 50 عملاً لفنانين انطباعيين أمريكيين جاءوا لزيارة جيفرني ووقعوا بعد ذلك في حب جمالها.
إذا كنت تشعر بالحيوية، يمكنك ركوب الدراجة أو التنزه على ضفاف نهر السين باتجاه مدينة فيرنون، المشهورة بالطاحونة القديمة، وهو منزل خشبي يعود تاريخه إلى القرن الرابع عشر مشيَّد في المنتصف فوق جسر محطم يعود للقرون الوسطى. شعار المدينة هو "Vernon semper viret"، والذي يمكن ترجمته بتصرف إلى "فيرنون دائمًا خضراء". وهو شعار ملائم جدًا عندما تأخذ في الاعتبار السمعة البيئية المزدهرة للمنطقة.
وللاستمتاع بمظاهر أبهة وفخامة لا مثيل لها، ينبغي ألا تفوِّت القيام برحلة إلى قصر فرساي. فعلى بعد ساعة واحدة فقط بالسيارة من جيفرني، يمكنك استكشاف قاعة المرايا في فرساي وجراند تريانون والأراضي الفخمة.